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Ingredientes:

• 250 gramos de mantequilla
• 250 gramos de bizcochos
• 100 gramos de avellanas (peso neto)
• 100 de nueces (peso neto)
• 1 tableta de chocolate sin leche
• 8 cucharadas de azúcar

Preparación (30 minutos + 24 horas de reposo):
Se funde el chocolate troceado, al baño maría, con 5 cucharadas de agua. Trabaja la mantequilla con el azúcar hasta que esté cremosa. Añade el chocolate tibio, los bizcochos muy desmenuzados, los frutos secos y mézclalo bien.
Viértelo en un molde rectangular de papel, untado con mantequilla, y déjalo reposar durante 24 horas.

Cocción: 5 minutos