Tus recetas de cocina net

Ingredientes:

• 4 plátanos
• 50 gr. de azúcar
• 50 gr. de almendras molidas
• 1 copita de ron
• un poco de mantequilla 

Preparación:

Se cortan los 4 plátanos por la mitad y se doran en una sartén con mantequilla a fuego lento.

Se colocan en una fuente, se espolvorean con el azúcar y las almendras molidas.

Se añade a la sartén 1 copita de ron, se raspa el fondo para recuperar todos los jugos y se deja que dé un hervor.

Se flamea y se riegan los plátanos con este jugo.

Se sirven inmediatamente.